無事九州に上陸し、そのままとあるお宿に向かいました。
ダイニング”たぬき”に宿泊
今回のお宿は小倉にあるダイニング”たぬき”さん、
オーナーホストは料理人の健作さん。
このお宿、素泊まりのお客さんはあまりとっておらず、
宿泊の際は夕食をとってもらうことにしているという
ちょっと変わったシステムのお宿でした。
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バイク駐車場ですが、今回は左手の車1台分のスペースの後方に
詰めて停めさせていただいたのですが、
本来なら別の広めのスペースに停めていただいているとのこと。
駐車スペースはバッチリでしょう!
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散らかしていますがwお部屋はこんな感じです。
ゆったりくつろげる充分なスペースがあり、
長時間走行の疲れをしっかり落とすことができました!
お風呂等の水周りも広くて清潔感があり、
行き届いておりましたので安心です!
湯船に浸かるのは3日ぶりでしたので、
ついつい1時間以上の長風呂をしてしまいました笑
風呂から上がると健作さんから
「お料理いつでもいけますので、今からやりましょうか?」
との一声をいただきました。
お料理のタイミングを僕に合わせてくれる気配り、
そーいった一声がサイコーに嬉しいっすね!
今回のロングツーリング、食事という面では
このお宿に泊まることを1番の楽しみにしておりましたので、
この時点で期待がどんどん膨らみます!
ってことで、コース料理をどん!
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枝豆のにんにくと唐辛子炒め
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タコのガリシア風
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トマトのコロッケ
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静岡産しらすのアヒージョ
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ナスとズッキーニ
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シンプルな唐揚げ
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海外の変わったお寿司
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低温調理のローストビーフ
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チョコバナナ
これコース一通りで 3,980円!
その辺の居酒屋行ったらこれくらいの金額なるでしょ?
ってなるとこのボリュームでこの質なのはコスパ異常ですよ!??
コンセプトが『ワインに合う和食』とのことなのですが、
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1品目の枝豆を見た瞬間、
ビールに走っちゃいました笑
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2杯目は健作さんオススメの柑橘サワー
「作り方は簡単です!」と教えていただいたのですが、
すだちブッこんでるだけでマジで簡単に作っていました笑
それ故に柑橘の味を最大限に引っ張っているんでしょうね。
「これはその辺の居酒屋では飲めんわ」って感じでした笑
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ちょうど3杯目にいこうとしたところで
ローストビーフが出てきてしまいました。
「こりゃワインしかないだろ」と、
ちゃっかりワインを頼んでしまいました笑
健作さん、めっちゃ考えてますわ笑
酒が進むと話も進むわけで、
いろいろと健作さんのお話を聞かせていただきました。
考えているのは料理だけではなく、
観光、地域貢献、ビジネスなどに一貫性を持たせ、
外国人観光客を小倉に取り込む仕組みづくりに
尽力しているとのこと。
しかも、もともと海外で日本食を広めており、
帰ってきたのはつい半年前、
その半年でもう仕組みができつつあること。
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健作さんの熱さに心を打たれました!
もっともっとお話ししたかったのですが、
この日は 10時間のライドをかました上、
疲れとお酒で眠気がピークに達しており、
22時と早い時間にダウンしてしまいました笑
いずれ九州を周る機会も必ずありますので、
その時にまた訪れてゆっくり語り合おうと思います。
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翌日の朝食です。
この日、健作さんは朝早く 8時過ぎに
中国人観光客を迎えに行くとのことでしたので、
こちらから宿泊と食事の感謝を伝え、互いに挨拶を交わして、
早々に観光業に向かわれました。
代わりに健作さんのご家族さんがたまたま宿泊(?)されており、
その後の対応をご家族さんにやっていただきました笑
このご家族さんもまた面白楽しく、
僕の1200ccバイクにとても興味津々で
エンジン音、収納、風よけなど、機能を見せるたびに
驚きよろこんでくれました笑
北九州の観光スポットをいろいろ教えてくれたのですが、
今回は九州を周らないことと、一度俵島の方へ戻ることを伝えると、
「道中は運転や暑さに気をつけて」など、
数々のお心遣いをいただきました。
しばらくハードなツーリングをしていたのですが、
ここにきてすごくリラックスできるひと時をいただきました。
ダイニング”たぬき”さん、ちょーオススメです!
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