無事九州に上陸し、そのままとあるお宿に向かいました。
ダイニング”たぬき”に宿泊
今回のお宿は小倉にあるダイニング”たぬき”さん、
オーナーホストは料理人の健作さん。
このお宿、素泊まりのお客さんはあまりとっておらず、
宿泊の際は夕食をとってもらうことにしているという
ちょっと変わったシステムのお宿でした。
バイク駐車場ですが、今回は左手の車1台分のスペースの後方に
詰めて停めさせていただいたのですが、
本来なら別の広めのスペースに停めていただいているとのこと。
駐車スペースはバッチリでしょう!
散らかしていますがwお部屋はこんな感じです。
ゆったりくつろげる充分なスペースがあり、
長時間走行の疲れをしっかり落とすことができました!
お風呂等の水周りも広くて清潔感があり、
行き届いておりましたので安心です!
湯船に浸かるのは3日ぶりでしたので、
ついつい1時間以上の長風呂をしてしまいました笑
風呂から上がると健作さんから
「お料理いつでもいけますので、今からやりましょうか?」
との一声をいただきました。
お料理のタイミングを僕に合わせてくれる気配り、
そーいった一声がサイコーに嬉しいっすね!
今回のロングツーリング、食事という面では
このお宿に泊まることを1番の楽しみにしておりましたので、
この時点で期待がどんどん膨らみます!
ってことで、コース料理をどん!
枝豆のにんにくと唐辛子炒め
タコのガリシア風
トマトのコロッケ
静岡産しらすのアヒージョ
ナスとズッキーニ
シンプルな唐揚げ
海外の変わったお寿司
低温調理のローストビーフ
チョコバナナ
これコース一通りで 3,980円!
その辺の居酒屋行ったらこれくらいの金額なるでしょ?
ってなるとこのボリュームでこの質なのはコスパ異常ですよ!??
コンセプトが『ワインに合う和食』とのことなのですが、
1品目の枝豆を見た瞬間、
ビールに走っちゃいました笑
2杯目は健作さんオススメの柑橘サワー
「作り方は簡単です!」と教えていただいたのですが、
すだちブッこんでるだけでマジで簡単に作っていました笑
それ故に柑橘の味を最大限に引っ張っているんでしょうね。
「これはその辺の居酒屋では飲めんわ」って感じでした笑
ちょうど3杯目にいこうとしたところで
ローストビーフが出てきてしまいました。
「こりゃワインしかないだろ」と、
ちゃっかりワインを頼んでしまいました笑
健作さん、めっちゃ考えてますわ笑
酒が進むと話も進むわけで、
いろいろと健作さんのお話を聞かせていただきました。
考えているのは料理だけではなく、
観光、地域貢献、ビジネスなどに一貫性を持たせ、
外国人観光客を小倉に取り込む仕組みづくりに
尽力しているとのこと。
しかも、もともと海外で日本食を広めており、
帰ってきたのはつい半年前、
その半年でもう仕組みができつつあること。
健作さんの熱さに心を打たれました!
もっともっとお話ししたかったのですが、
この日は 10時間のライドをかました上、
疲れとお酒で眠気がピークに達しており、
22時と早い時間にダウンしてしまいました笑
いずれ九州を周る機会も必ずありますので、
その時にまた訪れてゆっくり語り合おうと思います。
翌日の朝食です。
この日、健作さんは朝早く 8時過ぎに
中国人観光客を迎えに行くとのことでしたので、
こちらから宿泊と食事の感謝を伝え、互いに挨拶を交わして、
早々に観光業に向かわれました。
代わりに健作さんのご家族さんがたまたま宿泊(?)されており、
その後の対応をご家族さんにやっていただきました笑
このご家族さんもまた面白楽しく、
僕の1200ccバイクにとても興味津々で
エンジン音、収納、風よけなど、機能を見せるたびに
驚きよろこんでくれました笑
北九州の観光スポットをいろいろ教えてくれたのですが、
今回は九州を周らないことと、一度俵島の方へ戻ることを伝えると、
「道中は運転や暑さに気をつけて」など、
数々のお心遣いをいただきました。
しばらくハードなツーリングをしていたのですが、
ここにきてすごくリラックスできるひと時をいただきました。
ダイニング”たぬき”さん、ちょーオススメです!
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